Premium Rincon de la Subbetica økologisk 500 ml. med gaveæske
Verdens bedste økologiske olivenolie! Denne økologiske olivenolie i premium kvalitet er den mest prisbelønnet olivenolie i Spaniens historie! Olivensort: Hojiblanca Region: Córdoba
258 DKK
Yderligere information
Rincon de la Subbetica 500 ml leveres i elegant gaveæske som vist på foto. Olivenolien der er et must for enhver gourmet! Smagen er afbalanceret, kompleks og harmonisk. Et væld af nuancer i en nænsomt og omhyggeligt produceret premium olivenolie. Du kan anvende den rå til alle retter hvor smag og kvalitet skal være det bedste.. Rincon de la Subbetica er et sandt kullinarisk mesterværk af olivensorten, Hojiblanca. Olivenfrugten til denne olie, er fra den første nænsomme høst så smag og karakter bevares optimalt. Rincon de la Subbetica har vundet mere end 200 priser ved internationale prestigefyldte konkurrencer de sidste 30 år. Denne olie har vundet guldmedalje for verdens bedste økologiske olivenolie, 3 år i træk. Prøv den! Smags vurdering af 'Rincon de la Subbética' udført af Kirsten Jørgensen Backhaus fra Kirstenssaladcorner : Jeg har været SÅ utrolig heldig, at få lov til at lave en prøvesmagning af den flergangs prisvindende økologiske ekstra jomfru olivenolie, 'Rincon de la Subbética'. Jeg har smagt olivenolien ren, med frisk hjemmebagt foccacia og flutes, i en salat med laks og til stegte grøntsager. Det er en olie, som fungerer i selvstændig form, men også i vinaigretter. Denne olivenolie kan give liv til dine salater og grønsager her i vinterhalvåret, hvor alt er trist og blegt. Men den er også et godt modspil til alt sommergrønt. Idet du åbner den smukke flaske, bliver du mødt af den skønneste duft af forår. Dufte der associere til den første gåtur i den ny udsprungne skov samt en nyslået græsplæne. Hælder du olivenolien op, træffes du af den smukkeste grønne farve, som går godt i spænd med friskbagt brød, sprøde salater, grillede grøntsager, kød og fisk. Den 'grønne' duft fortsætter over i en grøn smag af oliven, grønne urter, en snært af grøn citrusfrugt. Sågar en smag af tomat, nærmest en varm og aromatisk tomatpuré. Samt en let bitterhed og skøn fedme. Afslutningsvis har olien en varm krydret peber note. Helt igennem en fantastisk økologisk ekstra jomfru olivenolie. En olivenolie med mange noter som resulterer i en kompleks og nuanceret smagsoplevelse. Bestil olivenolien her: www.soliva.dk
